Editorial Agrícola
Economía

Récord de ventas de aceite de oliva en el primer trimestre de campaña

13/01/2021

Las ventas de aceite de oliva en el mes de diciembre confirman el “excelente comportamiento”, en palabras de Cooperativas Agro-Alimentarias de España, del primer trimestre de la campaña, Según los datos de las declaraciones de los operadores a la Agencia de Información y Control Alimentario (AICA), las salidas de aceite de oliva al mercado en este periodo se sitúan de media en unas 148.000 toneladas mensuales.


En el mercado interior, las ventas acumularían un volumen superior a las 160.000 toneladas, mientras que las exportaciones mantienen el buen ritmo mensual ya habitual, acumulando un total de unas 280.000 toneladas.

Según la organización, las menores disponibilidades de aceite fuera de nuestro país y la horquilla de precios en la que se mueve el mercado podrán propiciar que se mantenga este positivo ritmo de salidas a lo largo de toda la campaña y se llegue incluso a marcar un nuevo récord en la comercialización, superando el registrado en la campaña anterior.

En cuanto a la producción de aceite de oliva, España ha producido en diciembre 460.000 toneladas, que sumadas a las 243.000 toneladas de noviembre y a las 38.000 toneladas de octubre, hacen que el acumulado hasta la fecha sea de 741.000 toneladas.

Cooperativas Agro-alimentarias de España ratifica sus estimaciones de producción para esta campaña, que podrían situarse entre 1.400.000 y 1.450.000 toneladas.

“En un contexto como el actual, y tras dos años de grave crisis de mercado, el sector oleícola español tiene ante sí la gran oportunidad de ejercer aun en mayor medida su liderazgo y marcar la pauta del mercado mundial del aceite de oliva durante este año”, señalan en un comunicado.

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