Editorial Agricola
Economía

AICA celebra su V aniversario como referente en el control agroalimentario

31/01/2019

Durante la clausura del Consejo Asesor de la Agencia de Información y Control Alimentarios (AICA), que ha coincidido con la celebración del  5º aniversario de este organismo, el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha valorado la labor de la agencia, que se ha consolidado como un referente en las labores de control e inspección, actuando con rigor y eficacia para lograr unas relaciones justas en el sector agroalimentario.


Planas apuntó que AICA -que supervisa las relaciones comerciales en el sector para evitar desequilibrios- tiene previsto reforzar en 2019 su planificación proactiva de las inspecciones, con el objetivo de luchar contra las prácticas comerciales abusivas y para que la remuneración que reciban los eslabones más débiles de la cadena pueda verse mejorada.

Para ello, el sexto plan de control presentado en el consejo asesor es aún más ambicioso, ya que incluye un programa general de vigilancia, con una planificación de actuaciones a lo largo de 2019 en momentos concretos, como la campaña de producción de sectores vulnerables o programas para operadores determinados que se han identificado con mayor riesgo para el cumplimiento de la ley de la cadena.

Entre los logros alcanzados por la agencia a lo largo de sus cinco años de funcionamiento, el ministro destacó que ha pasado de tener dedicación exclusiva al sector oleícola a abarcar todos los sectores agroalimentarios de forma transversal. Además, se ha convertido en un referente como fuente de información de mercados, ya que gestiona las aplicaciones que permiten a los operadores declarar la información de sus producciones. Entre otros hitos, en 2016 AICA inició una actividad auditora, realizando el control oficial antes de la comercialización en aquellas figuras de calidad que lo habían solicitado.

Como retos de futuro, Planas señaló la importancia de lograr una implantación plena de contratos en el sector agroalimentario. Para ello, la agencia trabaja en una planificación de jornadas para difundir un mayor conocimiento de la ley y de la labor de este organismo entre los agentes de la cadena alimentaria. También será necesario realizar un trabajo de adaptación de AICA como agencia europea, como contempla la directiva de prácticas comerciales desleales acordada recientemente en la UE.

Resultados

Durante la celebración del consejo asesor, presidido por el secretario general de Agricultura y Alimentación, Fernando Miranda, se presentó el informe de resultados de los cinco años de actividad de esta agencia de control, creada en 2014 en el marco de la Ley de la Cadena Alimentaria. Desde su creación y hasta el 31 de diciembre de 2018, los inspectores de AICA han realizado 4.053 inspecciones, con casi 1.500 sanciones y un importe total por incumplimientos de la ley de la cadena superior a 10 millones de euros.

Los sectores con mayor número de incumplimientos han sido el de frutas y hortalizas (559), el lácteo (295), el sector oleícola (183) y el vitivinícola (172). En general, el motivo más frecuente de sanción es el incumplimiento de los pagos de plazo (44%), seguido de la ausencia de contratos (16%), no suministrar la información requerida (13,21%) y no incluir todos los extremos en los contratos (8%).  El 40% de las infracciones sancionadas son atribuidas a la industria agroalimentaria, el 31% a la distribución comercial mayorista, el 19% a la distribución comercial minorista y el 10% a los productores.

En lo referente a los controles oficiales a las Denominaciones de Origen y las Indicaciones Geográficas Protegidas de ámbito supraautonómico, que han elegido a AICA como organismo de control y certificación (actualmente DOP Jamón de Jabugo, IGP Cordero Segureño, IGP Carne de Ávila, DOP Arroz de Calasparra e IGP Queso Los Beyos), se han realizado un total de 274 auditorías (161 a productores y 113 a operadores certificados).

En cuanto al control de las declaraciones en el sector oleícola, AICA ha realizado en este periodo 3.800 inspecciones con la finalidad de comprobar la veracidad de los datos de las declaraciones. Desde 2018, ejerce su actividad de inspección en aquellas comunidades autónomas que han firmado un convenio de encomienda de gestión con el Ministerio de Agricultura, que actualmente son Andalucía, Castilla La Mancha, Extremadura, Galicia, Murcia, La Rioja y Madrid.

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