Destacados
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Del olivo a la mesa. Siguiendo el rastro del aceite de oliva
El sector desarrolla nuevas herramientas tecnológicas y normativas que permitan perfeccionar el proceso de trazabilidad y caminar hacia un sistema homogeneizado.
Por Ángela Fernández, periodista agroalimentaria
Snacks de frutas y hortalizas: evolución natural
Los hábitos de alimentación de la sociedad están cambiando y los profesionales de la salud y la nutrición insisten en la conveniencia de aumentar la ingesta de productos saludables, en detrimento de ultraprocesados industriales.
Por Marta Fernández, periodista agroalimentaria
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Los cultivos emergentes toman posición en el campo
A estas alturas, el reto es de sobra conocido para el lector: el imparable aumento de la población mundial obligará, durante las próximas décadas, a incrementar de forma considerable la producción de alimentos.
Por Manel González, periodista
Sanidad vegetal ¡Más difícil todavía!
Como si del circo se tratara, este escaso interés no es óbice para exigir más y más dificultad a la hora de desarrollar las "piruetas" propias del campo.
Por Jesús López Colmenarejo, director ejecutivo
Más comunicación y mayor unidad de acción del sector contra los bulos sobre la producción de alimentos
El MAPA acogió la tertulia 'Conocer la producción de alimentos: ¡Fuera bulos y falsos mitos!', organizada por Grupo Editorial Agrícola
El sector del olivar aborda nuevas oportunidades de negocio en una jornada Agrícola Café en Bailén
Se ha debatido sobre las nuevas tendencias de mercado y la importancia de la calidad en los modelos de liquidación al socio de la cooperativa
Abierta la convocatoria de los Premios Editorial Agrícola 2019
La fecha límite de recepción de candidaturas es el 15 de enero de 2020
