Editorial Agrícola
Sanidad y nutrición

Servalesa lanza el tratamiento para la mejora de la piel de los cítricos

24/11/2022

Para determinar la calidad final de la cosecha en cítricos, resulta fundamental un manejo óptimo en los últimos compases del ciclo de cultivo, a partir su del cambio de color. Por tanto, una estrategia enfocada a la mejora de la conservación y la protección de la piel puede tener un efecto directo en el valor final y rentabilidad de la cosecha para el agricultor.


Es evidente la necesidad de poder producir frutos en base a estándares sostenibles y saludables que, además, tengan una vida útil adecuada para garantizar su comercialización en los diferentes mercados de interés. El reto está en llevarlo a cabo en base a prácticas agronómicas que den como resultado cosechas de residuo 0 y que influyan en los numerosos aspectos entorno al cultivo (precosecha), posterior tratamiento y conservación (poscosecha).

Para lograr dar respuesta a este reto, Servalesa propone introducir en las estrategias de manejo de resido 0 el uso de bioestimulantes como complementos para herramientas convencionales, potenciando así el binomio estimulación-protección. Puesto que, mientras el concepto de los anteriormente citados fitosanitarios gira entorno a la sanidad vegetal. Por su parte, los bioestimulantes están basados en la mejora y regulación de los procesos fisiológico y biológicos de los cultivos y la bioquímica, para optimizar y mejorar el rendimiento y calidad de la cosecha.

En el caso concreto de la citricultura, y gracias al estudio llevado a cabo por Servalesa, existen indicios que ponen de manifiesto que mediante el uso combinado de los bioestimulantes SERGOMIL® ECO y PEELS®, mejora la calidad de piel de los frutos, reforzando así su firmeza, previniendo su debilitamiento y mitigando la senescencia. De esta manera, se consigue preparar a los frutos para la vida poscosecha.

SERGOMIL® ECO es un bioestimulante basado en formulado líquido compuesto por derivados de sacarosa y cobre complejado.

Servalesa, gracias a un estudio llevado a cabo en la Estación Experimental del Zaidín (CSIC), confirma el modo de acción de SERGOMIL® ECO. Se basa en la capacidad de incrementar los niveles de cobre en el interior de la planta (promoviendo la síntesis de enzimas clave), optimizar el proceso de fotosíntesis y reducir diversas fisiopatías ligadas a la deficiencia de cobre. No obstante, una de las características más importantes del modo de acción de SERGOMIL® ECO su capacidad para activar las rutas metabólicas asociadas a la síntesis de lignina, reforzando la pared celular de estructuras vegetales y mejorando así la firmeza de frutos. Finalmente , destacar la confirmación del estudio en el que se probó́ la capacidad de SERGOMIL® ECO de activar la síntesis de proteínas PR dependientes de la ruta del ácido salicílico.

PEELS® es un bioestimulante basado en un formulado líquido compuesto por ácidos orgánicos insaturados, potasio y ácidos carboxílicos.

El modo de acción de PEELS® se basa en su capacidad para reducir el estrés oxidativo y mitigar las condiciones de estrés de tipo abiótico que puedan afectar a la pared celular a causa de un exceso de humedad.

Descubre mucho más sobre este tratamiento en laweb www.servalesa.com o ponte en contacto a través de comunicacion_arroba_servalesa.com.

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