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Cultivos

Sierra Mágina, Bandera de Andalucía 2021 al Mérito Medioambiental

22/02/2021

Este galardón, que se entrega con motivo del Día de Andalucía, reconoce la labor de esta institución al fomentar desde su origen las prácticas respetuosas con el Medio Ambiente y sostenibles en un territorio de olivar tradicional que además forma parte del Parque Natural de Sierra Mágina. 


El premio valora asimismo la apuesta de las entidades inscritas a la DO por producir AOVE ecológico -actualmente seis marcas de este tipo de AOVE y dos de producción integrada llevan el sello de la Denominación de Origen Sierra Mágina-, y la apuesta por la excelencia que ha hecho siempre la Denominación de Origen Sierra Mágina. Una apuesta en la que va de la mano del resto de figuras de calidad diferenciada de AOVE de Jaén, las DOPs de Cazorla y Sierra de Segura, y recientemente la IGP Aceite de Jaén, logrando alcanzar el prestigio y el reconocimiento mundial que hoy tiene.

"Todo lo anteriormente descrito constituye un elemento fundamental de sostenibilidad y respeto al entorno y determina la importancia social y económica de este cultivo en la comarca", señalan fuentes de la entidad, desde donde también se agradece el reconocimiento, "que ya se entregó al Consejo Regulador de la Denominación de Origen Sierra Mágina en 2007 y que además se concede en su 25 aniversario".

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