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10/07/2018

Precios productor-mercado: potencia sin control

Son tiempos de cosecha, y de los campos de las redes sociales (con frecuencia bien abonados de generalidades y sesgos) surgen lamentos sobre los precios que alcanzan los alimentos en los mercados frente a lo que los agricultores reciben por ellos en origen.

Por Jesús López Colmenarejo, director ejecutivo

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