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Durante la presentación de la campaña, el ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas, ha defendido la necesidad de favorecer el consumo nacional de productos ecológicos, tanto por sus beneficios medioambientales como por la oportunidad de acompasarlo al crecimiento de las producciones ecológicas de España. 

El sector de la alimentación vuelve a ganar al hablar de honestidad y transparencia.

Esquilmar nuestros recursos nos están llevando al agotamiento de nuestro planeta y la destrucción de nuestro medio ambiente. Hoy en día la Economía Circular es la respuesta al fin de la era de los materiales y de su consumo desenfrenado.

Artículo editorial por Jesús López Colmenarejo

Más de 1.700 empresas expositoras y 70.000 profesionales de 120 países se darán cita en Madrid, del martes 23 al jueves 25 de octubre, en un momento clave para la planificación comercial de campañas hortofrutícolas.

Desde ASEDAS se han seleccionado las claves que marcarán el año y que permitirán a la distribución de proximidad seguir estando a la cabeza en el servicio a consumidor.

La asociación ha mantenido con representantes del Ministerio de Consumo una reunión en la que el sector hortofrutícola ha trasladado sus propuestas de mejora de la norma.

La producción y consumo de manzanas nacionales emite casi la misma cifra de gases de efecto invernadero que los que captan los mismos árboles, por lo que la huella de carbono es prácticamente nula.

Este proyecto de riego eficiente se ha presentado en una jornada de trabajo con el objetivo de integrar y transferir al mercado las herramientas informáticas desarrolladas por centros de I+D.

La Asociación Española de Distribuidores, Autoservicios y Supermercados conmemora este día que organiza la patronal del comercio europeo, Eurocommerce, con el objetivo de dar un nuevo impulso al desarrollo del proyecto europeo de mercado único. 

El gasto medio realizado por persona y año es de 6,21 euros, con un incremento del 5,9%

El Ministerio de Agricultura y Pesca, Alimentación y Medio Ambiente ha publicado en el Informe del Consumo Alimentario en España donde se destaca que se ha roto la tendencia bajista de los últimos años. 

La Interprofesional se muestra satisfecha y destaca la importancia de que el sistema refleje los beneficios saludables de este alimento

Con un total de 169 millones de euros disponibles para 2018, el Programa de Promoción de Productos Agrícolas de la Unión Europea tiene por objetivo fomentar el consumo de productos agroalimentarios europeos en un mercado mundial cada vez más competitivo.

Por Berta Redondo, corresponsal en Bruselas

Todo indica que el consumidor español ha descubierto los alimentos ecológicos, que han venido para quedarse en nuestras cocinas.

Artículo escrito por Antonio Martínez, periodista agroalimentario.

En el siguiente mes, en octubre de 2021, los datos del informe muestran una consolidación de la tendencia alcista (+6 %), lo que ha permitido superar la barrera de 10 millones de hectolitros.

Fuentes del sector afirman que consumo de nitrogenados simples se reduciría un 10% y el de abonos complejos se retraería mínimamente.

El ministro de Agricultura, Pesca y Alimentación, Luis Planas ha presentado el Informe del consumo de alimentación en España 2017, en el que se recogen los datos de consumo y gasto doméstico de los españoles en alimentación y bebidas, incluyéndose este año información detallada sobre el consumo fuera del hogar.

El ministro en funciones Luis Planas dio el pistoletazo de salida a la campaña ‘¡Buenos días con pan!’, impulsada por Incerhpan

La compra de hortalizas frescas y patatas se incrementó un 44,2%.

En la gestión del agua no basta con medir el consumo, hay que evaluar la huella de agua y comunicarla

La tendencia actual en las producciones de tomate de invernadero o "de invierno" es una constante innovación varietal.

Por Milagros Jurado, periodista agroalimentaria

Lo celebrará los próximos 3 y 4 de marzo, con un evento conmemorativo en el marco de su XXII Asamblea General de Socios y una Jornada Profesional

Además de los condicionantes internos y externos, el sector de la fruta de pepita también tiene que hacer frente a la cada vez menos previsible meteorología.

Un paso importante para las empresas que permite posicionarse en el mercado con un producto más seguro y de calidad mediante controles establecidos.

Las organizaciones de gran consumo solicitan a los convocantes que "dejen de coaccionar" al resto de sectores.

El sector industrial ha confirmado su peso estratégico para la economía nacional, superando las marcas alcanzadas en el ejercicio anterior y que contribuyen de manera decisiva al desarrollo de la economía nacional.

En volumen, el consumo en hogares se incrementó el 11,2% (31.878,71 millones de kg o l) y alcanzó una cuota del 91,7 % del total de alimentos, apenas el 8,3% se realizó fuera del hogar (2.888,24 millones kg o l).

El próximo 26 de noviembre, de 10:30 a 12:30, en streaming

Anierac comercializa 242 Ml de aceite de oliva en los diez meses de campaña con un valor superior a 900 M€

El gasto total en alimentación en 2018 ascendió a 103.077,41 millones de euros, que ha supuesto un incremento del 0,5% respecto a 2017

Más de la mitad de los europeos consume frutas y verduras a diario, aunque todavía existe un amplio desconocimiento sobre cuáles son los sistemas de producción utilizados. De hecho, solo 3 de cada 10 personas conocen si las frutas y hortalizas que llegan a sus mesas proceden de explotaciones al aire libre o de invernaderos.

Los usos del agua marcan el nivel de desarrollo económico de un país, por eso César Marcos, periodista agroalimentario, escribe sobre regadios

Éstos se centran en tres ámbitos clave: internacionalización, recuperación del consumo en España y lucha contra el cambio climático

Las integrantes del proyecto Biela y Tierra recorrerán cerca de 3.000 km en bicicleta.

Entre enero y octubre de 2019 aumentó un 1% en volumen y un 3% en valor respecto al mismo periodo de 2018

Su objetivo es la reduccion del consumo energético en redes de riego a presión para viñedo.

Nos encontramos frente a un consumidor que ha evolucionado a la par que lo ha hecho el contexto social, económico, cultural y tecnológico

Por Marta Fernández, periodista agroalimentaria

Con una reducción del 35% de la cosecha, VI.P – Manzanas Val Venosta ha remodelado su estrategia de comercialización.