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Informaciones:
Agricultura crea un grupo de trabajo sobre cítricos en el Observatorio de la Cadena Alimentaria
También se ha constituido otro grupo de trabajo para analizar formas de mejorar la transparencia a lo largo de las cadenas alimentarias sectoriales
Apartado: Web Agricultura > Cultivos
Del olivo a la mesa. Siguiendo el rastro del aceite de oliva
El sector desarrolla nuevas herramientas tecnológicas y normativas que permitan perfeccionar el proceso de trazabilidad y caminar hacia un sistema homogeneizado.
Por Ángela Fernández, periodista agroalimentaria
Apartado: Web Agricultura > Cultivos
Apartado: Cultivos > Olivar
Diferenciación, sostenibilidad e identidad, claves de futuro de las DOP e IGP
La Denominación de Origen Sierra Mágina celebró la mesa redonda online “Retos de futuro en la diferenciación de las Denominaciones de Origen e IGP".
Apartado: Web Agricultura > Economía
El MAPA analiza las preferencias de los consumidores
La Dirección General de la Industria Alimentaria ha presentado en el CaixaForum de Madrid el estudio "Buceando en las tendencias alimentarias de los españoles"
Por Marta Fernández, periodista agroalimentaria
Apartado: Web Agricultura > Economía
Los mitos y bulos en la producción agroalimentaria tienen los días contados
Una nueva tertulia Agrícola Café aborda la realidad de la producción de alimentos, el próximo 12 de diciembre en la sede del Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación
Apartado: Web Agricultura > Economía
