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¿Cómo mejorar la fertilización del cereal de invierno? Red de ensayos 'on farm'

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CEREALES

23/12/2024

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Recientemente, ha comenzado una nueva campaña cerealista y los primeros campos de cereal ya se están sembrando. Es en estos momentos donde la duda de “cómo y cuándo” fertilizar se muestra presente en el sector. Para poder hacer un buen uso del fertilizante y conseguir maximizar los rendimientos y la rentabilidad de la explotación, es imprescindible conocer la demanda de nutrientes del cultivo.

En las primeras etapas de desarrollo, las necesidades nutricionales del cereal son relativamente bajas. Por lo general, el incremento de las temperaturas a la salida del invierno suele ser el desencadenante para incrementar la demanda nutricional debido a la mayor actividad que tiene el cereal (crecimiento y desarrollo). Pero también es importante evaluar el tipo de fertilizante para intentar ser lo más eficiente posible con los nutrientes.

tipo de fertilizante, además de valorar las propiedades físicas (granulometría, solubilidad, o presencia de polvo), hay que tener en cuenta la composición química del abono (cantidad de nutrientes, forma de nitrógeno (N), disponibilidad del fósforo, nutrientes secundarios, etc.). Por lo general, el N es el nutriente más limitante para la producción de cultivos, y dadas sus propiedades, también es uno de los nutrientes más susceptible a pérdidas. Concretamente, por emisiones de gases de efecto invernadero (N2O), por volatilización de amoníaco (NH3) o por lixiviación de nitratos (NO3).

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