30/04/2026
El proyecto del sello Spain AgrifoodTech se desarrollará en colaboración con el ICEX y “será el instrumento para promocionar y vender nuestra tecnología agroalimentaria a países terceros”. La iniciativa acreditará a empresas innovadoras como referentes en calidad, sostenibilidad e innovación tecnológica.
El ministro ha subrayado que España no solo debe consolidar su papel como productor y exportador de alimentos, sino también como generador de soluciones tecnológicas. Según Planas, “tenemos que ser capaces no solo de producir alimentos y bebidas, sino de producir instrumentos para producir alimentos y bebidas”.
En el marco de la jornada, el ministro mantuvo un encuentro previo con las 14 empresas emergentes participantes en la tercera edición del programa de aceleración e incubación digital agrifoodtech de La Vega Innova.
Durante esta reunión, ha conocido sus proyectos y avances en ámbitos como la inteligencia artificial, la robótica o el análisis de datos aplicados a toda la cadena agroalimentaria, así como los retos a los que se enfrentan en materia de financiación, escalabilidad y desarrollo empresarial.
Estas empresas desarrollan soluciones innovadoras que abarcan desde la producción agraria hasta el envasado sostenible o la reducción del desperdicio alimentario.
